- 1 hrnek cukru
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 3/4 hrnku oleje
- 1 hrnek vlažné vody
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr (s příchutí citronu nebo rumu)
Postup: Žloudky utřeme s cukrem, postupně přilijeme olej, potom vodu, mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr a nakonec vyšlehaný sníh z bílků. Pečeme na cca 40min na 180°C.
Můžeme do části těsta přidat např. kakao, kokos apod.
